KARNABAHARIN FAYDALARI NELERD?R,HANG? HASTALIKLARA ?Y? GEL?YOR?

Karnabahar?n sa?l?k yararlar?ndan baz?lar? ?unlard?r:

Oksidatif stresi önler

Karnabahar, C vitamini, manganez ve vücuda besin sa?lamaya yard?mc? olan di?er güçlü antioksidanlar? içerir. Ayn? zamanda indol ve glukosinat ad? verilen fitokimyasallar?; yani glukobrasisin, glukorafanin ve glukonasturtini içerir. Bu bile?enler, kanser bloke edici enzimleri uyar?r ve vücut hücrelerini oksidatif strese ve serbest radikallerin neden oldu?u hasara kar?? korur.



Kanseri önlemeye yard?mc? olabilir

Çal??malar, karnabaharda bulunan indol-3-karbinolün uterus kanseri hücrelerinin büyümesini engellemeye yard?mc? olan kemopreventif ve anti-östrojen etkileri oldu?unu göstermi?tir.Bir di?er ara?t?rma, karnabahar gibi sebzelerin tüketiminin, özellikle meme kanseri aç?s?ndan, hücre ço?almas?n? bask?lamaya yard?mc? oldu?u konusunda kan?tlar elde edilmi?tir.

Demirin emilimine yard?mc? olur

Karnabaharda bulunan C vitamini kandaki demirin emilimine yard?mc? olur. Bu, vücuttaki hemoglobin say?s?n? art?rmaya yard?mc? olur.

Kemik sa?l???n? geli?tirir

Karnabahar, eklemleri ve kemikleri enflamatuar hasardan koruyan kollajen üretiminde önemli bir rol oynayan C vitamini içerir. Ayr?ca, hem erkeklerde hem de kad?nlarda kemik kayb?n? önlemeye yard?mc? olabilecek K vitaminini içerir.



Göz hastal?klar?n? önler

Karnabahar, C vitamini ve antioksidanlar bak?m?ndan zengindir ve bu nedenle, özellikle ya?l?larda körlü?e yol açabilecek ya?a ba?l? maküler dejenerasyon riskini azaltmada etkilidir. Sulforaphane, retinal dokular? oksidatif stresin neden oldu?u zararlardan korur, görme bozukluklar?n? ve katarakt gibi çe?itli göz rahats?zl?klar?n? önler.

Vücudu detoksifiye eder

Karnabahar, sülfonat ile birlikte detoksifiye edici enzimlerin i?levini aktive etmeye ve düzenlemeye yard?mc? olan bir fito -besin olan indol-3-karbinol içerir.

Yüksek tansiyonu dü?ürür

Karnabahar? yemek, HDL kolesterol (iyi tür) seviyelerini art?rmaya ve kan bas?nc?n? dü?ürmeye yard?mc? olabilir.