ISPANA?IN BES?N DE?ERLER?
Ispanak popüler bir fonksiyonel besindir. Ispanak besinsel özelliklerle doludur ve çok miktarda temel besin içerir. Malign hücrelerin büyümesini engelleyen anti-kanser, antioksidan özelliklere sahiptir. Sa?l?kl? hücre bölünmesini te?vik eder, böylece vücudun iyile?tirici özelliklerini geli?tirir. Ispanak, vücuttaki k?rm?z? kan hücreleri için gerekli olan A, B, C, E, K, çinko, magnezyum ve büyük miktarda demir içerir. Ispanak ayr?ca saç, cilt, t?rnak ve gözler için bulunmaz bir nimettir.
ISPANA?IN FAYDALARI
Ispana??n vücuda sa?lad??? faydalardan baz?lar? ?unlard?r:
Güne?in zararl? etkilerini önler
Ispanak, C Vitamini ve A, E, K ve C gibi di?er önemli vitaminler bak?m?ndan zengin olup cilt dokusunu iyile?tirmeye ve cilt ile ilgili baz? rahats?zl?klar? tedavi etmeye yard?mc? olur. Ayr?ca cildin güne?in zararl? ultraviyole ???nlar?ndan korunmas?na yard?mc? olur. Güne? hasar? durumunda cildin iyile?mesini destekler ve erken ya?lanmay?, cilt kanserini ve güne?in neden oldu?u di?er dermal bozukluklar? önler.
Ba????kl??? art?r?r
Ispanak ba????kl?k sisteminin güçlendirilmesinde son derece faydal?d?r. Yüksek miktarda A Vitamini, enfeksiyon ve inflamasyonun büyük ölçüde önlenmesine yard?mc? olur. Solunum, idrar ve ba??rsak yollar?n?n mukoza zarlar?n? güçlendirir. A vitamini ayr?ca insan vücudundaki hastal?klarla mücadele eden lenfositlerin (beyaz kan hücreleri) ana bile?enidir.
Anti-inflamatuar özellikleri
Ispanak, artrit, osteoartrit, ast?m ve hatta migren ba? a?r?lar? gibi çe?itli iltihapl? hastal?klardan kurtulmay? sa?lar.
Beyin ve sinir sisteminde hasar? önler
Ispanak, özellikle ileri ya?taki hastalarda beyin fonksiyonlar?n?n sa?l?kl? bir ?ekilde sürdürülmesini sa?lar. Vitamin C, K ve folat?n yüksek içeri?i sinir sisteminin düzgün çal??mas?n? sa?layan hormonlar?n üretimine yard?mc? olur. Ayr?ca beynin i?leme yeteneklerini geli?tirir. Sinir hücrelerinin Miyelin k?l?f?ndaki önemli ya? olan sfingolipidlerin sentezinde yard?mc? olur.
Gastrointestinal bozukluklar? tedavi eder
Ispanak, gastrointestinal sa?l??? koruyan yüksek miktarda beta-karoten ve C vitamini içerir. Serbest radikallerin etkilerinden kaynaklanan kanserli büyümelerden kolorektal hücrelere koruma sa?lar. Ispanaktaki folat içeri?i, DNA hasar?n? ve kolon hücrelerinin istenmeyen mutasyonlar?n? önler.
Kas gev?etici
Ispanak kas dokusunu güçlendirerek kaslardaki stresi azalt?r. Magnezyum, çinko ve di?er besin maddeleri içeri?i daha iyi uyumaya yard?mc? olur ki, bu da vücudun daha h?zl? iyile?mesine katk? sa?lar.
Hipertansiyonu tedavi eder
Ispanak, yüksek tansiyon veya hipertansiyon için etkili bir çare olarak bilinir. Stres ve anksiyeteyi azaltmaya da yard?mc? olur.
Böbrek hastal?klar?n? önler
Ispanak, vücuttaki sodyum-potasyum dengesinin korunmas?na yard?mc? olur ve sonuçta ciddi böbrek i?lev bozuklu?una yol açabilen a??r? potasyum düzeyini dü?ürür.
Görmeyi geli?tirir
Ispanak, ya? ve di?er faktörlere ba?l? görme kayb?n? önleyen vitamin bak?m?ndan zengindir. Ayr?ca, katarakt ve maküler dejenerasyonun önlenmesiyle görme yetisinin iyile?tirilmesine yard?mc? olur.
Kanseri önler
Ispanak, antioksidanlar, flavonoidler ve di?er besin maddeleri bak?m?ndan zengindir, bu da sa?l?kl? hücre bölünmesini destekler, malign büyüme ve tümörleri engeller.
Kemik sa?l???n? korur
Ispanak, kalsiyum içeri?i nedeniyle kemiklerin korunmas? ve güçlendirilmesinde yararl?d?r. Laktoz intolerans? olan hastalarda süt ürünlerine alternatif olarak da kullan?labilir. Osteoporozun erken ba?lamas?n? önlemeye yard?mc? olur. Kas dokular?n?n yap?m?nda ve kolajen büyümesinde katk?s? vard?r.
ISPANAK NASIL TÜKET?LMEL??
Lif kayna?? ?spanak taze taze pi?irilip hemen tüketilirse ye?il renginden dolay? insan vücudunu kanser yap?c? zararl? etkenlerden korur, ama bekletilirse zararl? hale gelir. ÇIspanak yeme?inin birkaç defa ?s?t?lmas? insan vücudunda kusma, ba? dönmesi ve ishal gibi rahats?zl?klara neden olabilmektedir. Bunun nedeni ise ?spanakta bulunan nitrik ve nitrat?n artmas?d?r. Bu yüzden ?spanak yeme?inin günlük olarak tüketilmesi daha do?rudur.
ISPANA?IN ZARARLARI
Ispana??n erkekler, kad?nlar ve çocuklar taraf?ndan tüketimi nispeten güvenlidir. Bilinen yan etki veya alerjik reaksiyonu yoktur. Bununla birlikte, baz? durumlarda ?spanak, diyabetli hastalarda kan ?ekeri seviyesinde ciddi dalgalanmalara neden olabilir. Bununla birlikte, nadir olan bu durumda, herhangi bir rahats?zl?k veya reaksiyon komplikasyonlar? önlemek için mümkün olan en k?sa sürede tedavi edilmelidir. Ispanak yüksek miktarda pürin içermektedir ve a??r? miktarda tüketildi?inde bu besin ürik asite dönü?ür. Böbreklerde a??r? derecede kalsiyum olu?mas? ise sa?l?k aç?s?ndan son derece zararl?d?r. Ayr?ca a??r? ?spanak tüketimi mideye zarar verebilir. ?i?kinlik, gaz, kramp gibi sorunlar?n olu?mas?na neden olur.
YORUMLAR