MISIRIN FAYDALARI NELERD?R,HANG? HASTALIKLARA ?Y? GEL?YOR?
Karaci?er vücuttaki tüm ya?lar? toplay?p atmaya yarayan organd?r. Ayn? zamanda bu organ kolesterol seviyesinde de etkilidir. Karaci?erin çal??mamas? durumunda ya?lar?n vücuttan at?lmamas? kötü kolesterol seviyesinin yükselmesine zemin haz?rlar. Bu da çok ciddi kalp ve damar hastal?klar?na neden olur. M?s?r içerdi?i doymam?? ya? sayesinde bu ya? oran?n? dengeleyerek kötü kolesterolün yükselmesini engeller.Bir bardak m?s?r?n içerisinde yakla??k 30 gram karbonhidrat bulunmaktad?r. Bu karbonhidrat vücudun ihtiyac? olan enerjinin yüzde 80'ini kar??lar. Ayn? zamanda karbonhidrat beyin ve sinir hücreleri için oldukça etkilidir. Uzmanlar spor yapanlar için performanslar?n? art?rmak amaçl? günde bir tane ha?lanm?? m?s?r tüketimini öneriyor.
Demir eksikli?i kans?zl??a neden olur. Ayn? zamanda B12 ve folik asit gibi maddelerin eksikli?i de zamanda kans?zl?k yani ameni gibi ciddi hastal??a sebebiyet verir. B12 bak?m?ndan zengin olan m?s?r kandaki hücreleri yenileyerek kans?zl???n ya?anma riskini azalt?r.
?çerdi?i çözünebilir lifler sayesinde sindirimi kolayla?t?ran m?s?r ya?am kalitesini etkileyen kab?zl?k gibi hastal?klar?n ya?anma oran?n? dü?ürür. Ba??rsaklar?n daha sa?l?kl? çal??mas?n? destekleyen m?s?r, iltihap ba??rsak sendromunu önler. Uzmanlar ba??rsaklar? h?zl? çal??an ki?ilerin m?s?r tüketirken daha dikkatli olmalar? gerekti?ini vurguluyor.
Göz sa?l??? için en etkili maddeler beta-karoten ve A vitaminidir. Bunlar sayesinde korneada herhangi bir incelme ya da deforme meydana gelmez. Ancak baz? nedenlerden ötürü azalan bu iki madde sonucunda ciddi göz hastal?klar? ya?an?r. Bu iki madde bak?m?ndan do?a da en zengin besinler aras?nda yer alan m?s?r düzenli tüketildi?inde bu gibi durumlar?n ya?anma riskini dü?ürür.
Yap?lan ara?t?rmalara göre m?s?r vücutta gezen serbest radikalli hücrelerin oran?n? azalt?r. Bu etkisi sayesinde DNA'n?n yap?s?n? korur. Böylece tümörlü hücrelerinde olu?ma olas?l???n? dü?ürerek kanseri önler. Meme ve karaci?eri gibi kanserlerde oldukça etkilidir.
Beyin hücrelerinin sa?l??? için faydal? olan timin bak?m?ndan da zengin olan m?s?r, güçlü bir haf?za ile ileri ya?larda ya?anma ihtimali olan alzheimer gibi hastal?klar?n ya?anma riskini azalt?r. Kilo vermede yard?mc? oldu?u kadar kilo almada da fayda sa?layan m?s?r? diyetisyenler önermeden tüketilmesi uygun olmaz. Çünkü her insan?n metabolizma ya?? oldukça farkl?d?r